L'application permet de gérer rapidement les ventes en caisse, les produits et catégories, le stock en temps réel, les clients, les factures, devis, bons de livraison, paiements et rapports.
Elle prend en charge les imprimantes thermiques, lecteurs de codes-barres ainsi que plusieurs postes de caisse en réseau local. Un appareil principal peut fonctionner comme serveur local et les appareils secondaires peuvent s'y connecter via Wi-Fi ou hotspot.
GavaPOS fonctionne selon une architecture Offline-First, conserve les données de l'entreprise localement et prend en charge le français, l'anglais et l'arabe. Les rôles Administrateur et Staff permettent de sécuriser l'accès aux différentes fonctions.